Disponibilitate: Out Of Stock
Gramaj: 750 g
Pret: 508,00 lei
pretul reflecta optiunile selectate

Strugure 100% Tempranillo

Se culege in cea de-a 4-a saptamana a lui Octombrie. Vin rosu prefiloxeric cu mai bine de 100 de ani vechime din care se produc mai putin de 2000 de sticle pe an.

Lasat sa fermenteze la temperaturi intre 280 si 300C. Concentratie ridicata de polifenoli, ajungand la o intensitate a culorii de 28 puncte.

Fermentatie malolactica in butoaie Allier, de stejar frantuzesc. Ulterior, va ramane in barrique pentru 10 luni.

Note gustative: culoare violeta, intensa. Mirosul este proaspat, elegant, cu note de fruct proaspat, zmeura, capsuna si coacaze negre. In gura este proaspat, carnos, perfect echilibrat. Final lung si post-gust senzual.

Trebuie lasat sa respire intre 1,5 – 2 ore. Recomandat a fi servit la 180C.

Se serveste alaturi de feluri consacrate ale bucatariei spaniole, in mod deosebit cu carne rosie si vanat. Este partenerul perfect si la sfarsitul mesei, chiar alaturi de desert si dupa cafea.

Scrie o recenzie

Nume:


Recenzie: Nota: HTML nu este interpretat!

Rating: Prost           Bun

Introdu codul in casuta urmatoare: